“时雨及芒种,四野皆插秧”
今日,我们迎来二十四节气中的
第九个节气
也是夏季的第三个节气
——芒种
此时,青梅成熟,杏肥麦黄
还是秋粮播种的佳期
田间地头,忙碌的农人们
享受着丰收的喜悦
又播散下希望的种子
芒种以农事命名
据《月令七十二候集解》记载:
“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”
意为“有芒的麦子快收
有芒的稻子可种”
又称“忙种”“忙着种”
“芒种”之名带有前瞻性
意在提醒人们
勿过天时,以成丰年
芒种时节
各地流传着不少有趣习俗
让人们在忙碌之余
享受到炎炎夏日的惬意与欢乐
皖南一些地区
有着芒种安苗的古老习俗
水稻种植完毕后
人们用新麦面
捏成五谷六畜的生动形状
用蔬菜汁涂色后蒸熟
祈愿新苗茁壮成长
秋天收成好
南方仲夏,青梅熟透
正是采摘品尝的好时候
无论是清新的青梅茶
凉爽的酸梅汤
还是充满仪式感的青梅煮酒
无不受到人们的喜爱
成为夏日里的佳饮
在这个忙碌而充实的时节
愿你“芒”有所获,“种”有所得!
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