最近菜价有点变动 白菜挺便宜猪肉价平稳螃蟹贵不少

      步入冬季，岛城气温渐降，又到了灌制腊肠的季节，我市猪肉消费迎来旺季。近日，记者在走访市场时发现，我市不少猪肉销售点外都摆上了刚刚灌制好的腊肠。有商家透露，自本月初开始灌制腊肠起，几乎每天上午猪肉销量都能达到100斤以上。业内人士表示，目前国内生猪市场基本处于供需平衡状态，入冬后虽然进入猪肉消费旺季，但目前猪肉供给依旧充足，因此短期内岛城猪肉价格将继续保持平稳。

　　11月初就开始灌制腊肠啦，生意一直不错，一上午仅灌腊肠的肉就能卖到上百斤。”，今年岛城灌制腊肠的价格与去年基本持平，甚至还略有下降，每灌制10斤腊肠收费125元。与去年情况不同，今年岛城猪肉价格主要处于下降状态，前三季度累计下降12.8%。根据市商务局监测，刚刚过去的10月份，岛城猪肉市场供应充足，价格平稳运行，市区猪肉上市总量为9.5万头，日均3077头，同比增长32.1%；猪肉批发均价19.8元/公斤，同比下降9.7%；猪肉零售均价28.52元/公斤，同比下降0.5%。

　　近日，青岛气温骤降，海上也刮起大风，出海捕捞作业船只减少。由于捕捞量大幅下降，海鲜价格出现明显增长。仅四五天时间，螃蟹的价格就上涨了近一倍。