青岛食品抽检16批次样品不合格 胶州凯鑫大酒店等被通报

近日，青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2023年第23期（总第77期），全文如下。

青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2023年第23期（总第77期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、饮料、婴幼儿配方食品等19大类食品共779批次样品进行了监督抽检，其中16批次样品不合格。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

胶州市鑫禾缘馅饼店使用的复用餐饮具（餐碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

市北区心飨福饭店使用的标称青岛可林餐饮管理有限公司生产的集中消毒餐具大肠菌群不符合食品安全国家标准规定、绿豆芽6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。

胶州市凯鑫大酒店使用的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

青岛汇泉环湾国际酒店管理有限公司使用的辣椒，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

青岛万里聚华实业有限公司聚华大酒店使用的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

市北区三一三羊庄饭店使用的自消毒盘子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。

胶州市金发杨国福麻辣烫店使用的复用餐饮具（小碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

胶州市高府百货超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

市北区喜尚嘉喜菜馆使用的标称青岛可林餐饮管理有限公司生产的集中消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。

胶州市小飞飞特色烧烤店使用的复用餐饮具（餐盘），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

市北区孙桂兰食品店销售的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。

胶州市真承海鲜店销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

市北区食合聚火锅店使用的标称青岛可林餐饮管理有限公司生产的集中消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。

胶州市中云农贸市场李文娥销售的虾蛄，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

胶州市睿霖镒鑫生鲜超市销售的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

青岛市市场监督管理局

2023年11月20日