青岛外卖黑幕曝光！这些网红外卖竟然是料理包做的！ - 小扑网

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　　前段时间，外地媒体就曝光过，外卖配餐制作环境差，就连原材料，都有造假的可能。

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　　而青岛的何先生也遇到了类似经历！

　　何先生购买了浮山后名叫25块半的外卖小店制作的外卖，在食物咯到牙齿后，并没有找到异物，但是牙齿受损严重，他第一时间找到了外卖店家，让他万万没想到的是，外卖店竟然是一个简陋板房，老板的态度也让他难以接受。

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　　随后何先生投诉到了相关部门，经过调解商家赔付何先生三百元钱，事情暂时告一段落。

　　何先生的担心有没有道理呢？在网上搜索发现，何先生订餐的这家外卖店铺，仅仅是饿了么平台的月销量就高达1780单，订餐平台显示地址在市北区富源三路附近，而通过平台点击商家有实体照片，看起来应该是一个实体店，那么实际情况真是何先生描述的那样吗？

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　　就如之前何先生所说，记者在附近转了一圈又一圈，最终在一个有着汽车修理的小院里，发现了这家外卖店铺，和网上的楼房图片不同，这家外卖就处于一间板房中，图片中的餐椅也没有发现，而且招牌、厨房也与想象中的差距巨大。而菜品中的浇头也就是炒菜，都是来自泡在热水里的加热包。

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　　记者表示想要定餐，店员说这事得老板做主，不过，虽然俺们这地方不好找，可外卖的包装却很专业，保温袋餐盒看着都很高档。订餐选这个准没错。

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　　记者在里面简单看了一下，上午加热过没卖完的料理包依旧泡在水里，水温凉下来了之后，上面的油脂稍微有些凝固，另一边的冰柜上堆放着早就已经放好的配菜，没有相应的保鲜措施不说，店员也没有佩戴口罩，手套以及帽子。

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　　店员说，店内的料理包有从枣庄东营进货的，有从福建进货的，口味稳定，出餐也方便，可是塑料制品装着的餐食，经过高温蒸煮加热并存放，看着还是让人有些不安心。

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　　何先生的事情通过协商解决了，可是，谁又会是下一个何先生呢？

　　就在上一家外卖商家店旁的板房内还藏着一家卖炸鸡的商家，一名工人正在坐在马扎上，地上摆放着一大盆中鸡肉，他在用剪刀剪鸡肉上的油脂，远远看去，剪刀已经锈迹斑斑。整个操作过程，同样没有任何的防护措施，没有口罩也没有手套。

　　在网上查询发现，这家店铺的销售量也高达1000多单，沿着小院往里走，另一家销售近2000单的盖浇饭店铺也映入眼帘。

　　这家店名叫米多面多，在青岛有不少的连锁店，而菜品种类也是盖浇饭类，听到记者想要订货，店员很积极，主动介绍了起来，在板房中间的操作台上，还放置着一些正在化冻的料理包，产地河南，生产厂商是郑州拙卓食品科技有限公司。

　　靠着墙面的大冰柜中，堆满了这样的料理包。料理包上写着化冻四小时内要加热食用，不可重复冰冻，随后记者购买了一份18元的鱼香肉丝盖饭。

　　工作人员麻利地制作外卖，从一个保温整箱中拿出了早已做好的米饭，再从保温桶中拿出了带着包装，看起来泡了很久的料理包，最后在操作台的抹布上，用剪刀剪开料理包盖在饭上，并加上早已准备在盆里的玉米粒和油菜，一份外卖就做成了。

　　而这些外卖店铺中除了米饭青菜是自制产品外，剩下的全部都是成品加热，一番暗访下来，一个小小院落中，就有如此多的板房成了外卖店铺，如此这般，确实是符合了快的要求，只是这样的饭菜下肚，卫生，安全谁来保证？

　　一个热线电话，我们竟然意外发现青岛市的外卖有了新变化，原本不会做饭的经营者，也可以变身美食老板，销量高高的背后却让消费者一头雾水，我们并不是说这样的冷冻外卖不健康，而是认为这样的料理方式该透明，应该由消费者选择，我也在网上进行了搜索，可惜的是，这些外卖商家并没有注明。

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　　料理包为何成为外卖的新宠儿，而这之中到底有多乱呢？继续来看调查！

　　同样是网上高销量的店铺，在北仲2路这家青年食客的外卖店里，也摆放着不少的大冰柜，记者表示要买外卖，选择了外卖种类后，厨房里微波炉叮的一声，暴露了料理包的存在。

　　这位加盟商表示，自己的产品很正规，由公司统一配送，或者自己取货，料包新鲜可靠，事情真的如此吗？在网上搜索发现青年食客的总部就在宁夏路，而且看图片店铺还不小，随后记者以要加盟的身份赶了过去。

　　第一次探访老板表示去了上海学习，约好第二天早上店里见面详谈。第二天早上八点半，记者如约来到店铺，老板还没到，工作人员已经为午饭早早的准备了起来。

　　工作人员拿出了速食汤包，在冲着紫菜蛋花汤，他们说虽然现在准备早了些，可到了中午，生意好到忙不过来，所以先冲好放保温箱里，中午直接使用。

　　而记者注意到，这家商铺门口写着青年食客和米多面多的牌子，这是怎么回事？

　　原来，青年食客是这家店老板的自创品牌，而米多面多是加盟的，如此一来，一个厨房两家店面，收入自然也是双倍的，本以为是现场加工的正规店面，竟然是小作坊的加热产品。而就是这两家店铺，在网上可以说是好评如潮。

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