九水白沙驿站，我们的用心，等您看见... - 小扑网

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　　从地铁11号线北九水站踱出，无需穿越马路，右转沿着滨海公路向西南步行30米，就可以看到路边摇曳的彩旗，仿佛在热情地招呼八方宾朋。沿着彩旗的方向继续前行20米，一栋白墙黑瓦的徽式建筑就会不由分说地闯入眼帘——九水白沙驿站。

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　　（自驾的朋友只需在百度/高德/腾讯/搜狗地图搜索“九水白沙驿站”即可。So easy！）

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　　九水白沙驿站现任的主人老李曾经是一名有着近30年军龄的退役军官。驻青的十余年间，他一方面酷爱崂山的青山绿水，一方面深藏着对江南的别样情怀。所以退役之后，他执着地选择了这个坐拥山水的别院，用心打造了一方既可以赏美景，又可以品美食；既可以入喧嚣，又可以享宁静；既可以聚友朋，又可以躲凡俗的世外桃源。

　　所以从步入九水白沙驿站开始，移步易景，处处用心。无论打尖住店，相信都能收获惊喜。

　　①必须吃得舒心

　　无论远道来的朋友还是本地游的客人，吃饱吃好是九水白沙驿站起码的待客之道。作为一家有品位和情怀的驿站，没有几样拿的出手的特色美食还真不好意思呼朋引伴地来。

　　头道要特别推荐的，必须是这道大厨家祖传的“香烤鲈鱼”。

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香烤鲈鱼

　　每天精选体重在2.5斤左右的新鲜海鲈鱼（必须新鲜，因为每天都供不应求，没有存货），洗净剖开，用18味秘制调味料（大厨压箱底的祖传秘方）腌制4个小时，然后由高颜值大厨出马，亲自给腌制好的鲈鱼做massage，确保身心舒畅，赏心悦目。被18味秘制调味料从头到脚然后裹上薄薄一层面衣，入热油锅煎至两面金黄。最后上炉烘烤。

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　　香烤鲈鱼无论卖相还是味道，都绝对对得起它这前前后后花费的6个小时功夫，对得起它里里外外花费的18位调料。所以它始终是九水白沙驿站的头道招牌菜，几乎每桌必点。想来一品芳泽的客人一定要趁早，或者提前预约，否则，就只能麻烦您下次再约了……

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