喜旺独揽2018年加拿大肉类行业领军奖 - 小扑网

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加拿大总理特鲁多对喜旺产品给予高度评价加拿大总理特鲁多（右）喜旺集团董事长林强（左）

　　日前，一则提振中国品牌的消息从大洋彼岸传来：加拿大2018年度食品行业领军奖（Leadership Award）揭晓，喜旺集团力压群雄，一举独揽加拿大肉类行业领军奖的桂冠，这是该奖项历史上第一次由中资企业夺得，着实让加拿大食品行业吃了一惊。

　　埃德蒙顿市长Don Iveson亲自祝贺时表示，这不仅是中国企业的荣誉，更是埃德蒙顿市乃至阿尔伯塔省企业的荣誉，他为喜旺骄傲。

　　加拿大国际电视台专访了喜旺集团副总裁Gord Dejong，人民网、中国网、中新社等国内知名媒体也第一时间进行了报道。

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喜旺捧得加拿大食品行业领军奖

　　喜旺通过联邦注册，为加拿大食品安全最高等级

　　加拿大食品行业领军奖的评选标准，不是以企业的利润多少和规模的大小来衡量，而是根据企业在食品安全管理、技术研发等方面对整个行业的贡献来评选的。

　　加拿大是世界食品安全管理体系最严格的国家之一，肉食品，联邦注册为最高级别，通过联邦注册企业，产品标签可以使用加拿大政府标志，而且可以免检销到全世界。加拿大政府对联邦注册号审核特别严格，企业不仅要在设施设备等硬件上世界一流，更重要的是管理体系甚至企业文化都要在整个行业领先。所以，迄今为止，能通过加拿大联邦注册的肉食品企业凤毛麟角。喜旺，一家来自于中国的企业，凭着“企业标准高于国家标准”的理念和过硬的产品质量，一举通过了联邦注册，在当时引起了行业内不小的震动。

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喜旺科研人员和来自世界各地的食品科学家探讨研发技术

　　在2013年的阿尔伯塔省肉食品评比大赛上，喜旺又以各项指标的绝对优势，一举获得猪肉类产品评比第一名，成为此奖项迄今为止，唯一的中资企业。2014年，喜旺再次刷新历史记录，获得了中加合作卓越企业奖，加拿大前总理克雷蒂安亲自为喜旺颁奖，对喜旺产品给予高度评价。

　　喜旺打造国内外研发平台，专注自主知识产权

　　喜旺集团之所以能在西方发达国家站稳，得益于其核心技术和自主知识产权。特别一提的是，加拿大阿省政府直属的，勒杜克食品研发科技中心，给予了喜旺大力的支持。这个中心有来自世界各国的顶尖食品科学家，在食品研发和创新方面一直走在世界前列，喜旺和他们共同研发的“高压灭菌技术”、“天然香料”“0添加”等新技术，已经同时转化到喜旺国内的生产加工上。

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