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最近菜价有点变动 白菜挺便宜猪肉价平稳螃蟹贵不少
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作者:
青岛皮皮虾
时间:
2017-11-27 10:28
标题:
最近菜价有点变动 白菜挺便宜猪肉价平稳螃蟹贵不少
步入冬季,岛城气温渐降,又到了灌制腊肠的季节,我市猪肉消费迎来旺季。近日,记者在走访市场时发现,我市不少猪肉销售点外都摆上了刚刚灌制好的腊肠。有商家透露,自本月初开始灌制腊肠起,几乎每天上午猪肉销量都能达到100斤以上。业内人士表示,目前国内生猪市场基本处于供需平衡状态,入冬后虽然进入猪肉消费旺季,但目前猪肉供给依旧充足,因此短期内岛城猪肉价格将继续保持平稳。
11月初就开始灌制腊肠啦,生意一直不错,一上午仅灌腊肠的肉就能卖到上百斤。”,今年岛城灌制腊肠的价格与去年基本持平,甚至还略有下降,每灌制10斤腊肠收费125元。与去年情况不同,今年岛城猪肉价格主要处于下降状态,前三季度累计下降12.8%。根据市商务局监测,刚刚过去的10月份,岛城猪肉市场供应充足,价格平稳运行,市区猪肉上市总量为9.5万头,日均3077头,同比增长32.1%;猪肉批发均价19.8元/公斤,同比下降9.7%;猪肉零售均价28.52元/公斤,同比下降0.5%。
近日,青岛气温骤降,海上也刮起大风,出海捕捞作业船只减少。由于捕捞量大幅下降,海鲜价格出现明显增长。仅四五天时间,螃蟹的价格就上涨了近一倍。
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