据了解，2023第33届青岛国际啤酒节即墨特色啤酒节将从7月14日开幕，到8月6日结束，为期24天。本届特色啤酒节将围绕“一个主题、两个会场、三个‘啤酒节+’特色活动”筹备举办。
其中，“一个主题”，即以“醉美夜古城·畅饮海泉湾”为主题，依托历史文脉、海泉度假为平台，打造“人文化+国际化”举办格局。“两个会场”，即古城和海泉湾东西两个会场，两会场联动举办。“三个‘啤酒节+’特色活动”，即“啤酒节+文旅”“啤酒节+商业”“啤酒节+会展”系列特色活动。在啤酒节举办期间，通过举办音乐节活动、推出旅游精品线路、举办大型展览会等方式，实现文旅、商业、会展与啤酒节融合互动，让市民游客充分感受到“嗨游即墨·醉享生活”节庆氛围，积极参与活动，助力夏季消费。
今年特色啤酒节古城会场设置了“1+4”个啤酒场地，在古城戏台南北广场设置“1”个啤酒节活动中心广场，进行开闭幕式及日常文艺展演，通过氛围的布置，把戏台广场打造成集啤酒、音乐、休憩、文化于一体的地标。让广大市民和游客在浓厚的历史文化氛围和古朴雅致的环境里，品尝新鲜的啤酒和美食，欣赏精彩绝伦的演出，传统与时尚有机融合，倾力打造一场独具古城气质的啤酒盛会。同时，在东、西、南、北门入口设“4”个商家特色活动场地，展示即墨本土特色、多彩贵州民族传统文化等。古城会场还通过点、线、面结合，以啤酒会场区、休闲美食区、民生夜市区、互动游乐区、多业态商业区、多点位展演区“六大功能分区”，啤酒美食、文化活动、演艺活动、氛围布置、营销推介、服务保障、营运管理“七大活动板块”为策划实施主线，统筹安排了一系列的活动。期间，把墨小牛作为特色亮点重点突出，推出墨小牛作为形象IP讲解啤酒文化，将啤酒节的历史、文化背景、酿造过程等相关资料数字化，提供在线展览，让游客更深入地了解啤酒文化。
今年的海泉湾会场根据爆火的“多巴胺穿搭”这一网络热点，确定了“夏日多巴胺啤酒狂欢节”的主题，来打造的特色啤酒节活动。用鲜明活泼的颜色，结合青岛海泉湾依山伴海的属性，设计并制作了一系列沉浸式主题美陈。还推出了啤酒狂欢夜、娱乐休闲区、星光市集这三条支线，着力打造“潮向新生、回声嘹亮、美好共生、锦绣山海”四个周末专场，并且在啤酒节期间的每周五至周日，将举行青岛海泉湾夏日多巴胺配色的主题巡游，让参加即墨特色啤酒节海泉湾会场的游客朋友们感受到“阳光”“青春”“活力”的节日氛围，也能够更好地提升游客朋友们的幸福感。今年在活动组织、安全保障上更加严格要求，以“诚信经营、优质服务”为理念，为广大游客提供一段美好的体验。
近年来，即墨区紧紧围绕青岛国际啤酒节办节思路，充分发挥千年古都“人文化+国际化”的办节特色，培育夜间消费集群、释放夜间经济活力，打造具有即墨特色的啤酒文化IP，彰显“即墨元素”，发出“即墨声音”，为经济发展注入新动力。
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