近几年，随着人们消费观念的发展，节日庆祝方式也在变化，“回家过年”这一“常规操作”悄然发生着改变。据携程数据显示，今年春节假期的前4天，青岛市门票预订量同比增长125%，青岛市民宿预订量同比增长228%。民宿短租平台“木鸟民宿”发布的《2023春节民宿消费报告》显示，截至1月27日上午8时，今年春节假期民宿订单达到去年的6倍。自2023年元旦假期跨省民宿订单大幅增长后，民宿入住热度明显上升，青岛荣登全国民宿订单城市榜单前十名。通过这些数据不难看出，民宿业已然成为春节消费市场的主角之一。满房、售罄……过年期间，不少想在各大出行平台订一间民宿的市民，发现“一房难求”。这种火爆的现象预示着2023年的民宿业迎来了期待已久的春天。
“包院”过年热度攀升
“去年农历腊月二十九，看着平台上寥寥无几的几个订单，我还打算过年时关门歇业，没想到，从大年三十开始，订单突然络绎不绝，7套小院当天全部订满，一直到正月初六，天天满房。游客来自北京、上海、广州等国内各地，还有一部分本地居民，尤其是大年三十当天，全是本地人来过年。”春节假期结束后，青岛崂山观星堂民宿老板牛梅梅翻着订单，仔细与去年春节店里的流水作着比对。这个春节假期，牛梅梅的民宿生意火爆，来自天南地北的住客们站在民宿小院的露台上，在冬日暖阳的包围中尽情欣赏着眼前的山海美景。
一家人包民宿小院过年。
观星堂是一个约有20间客房的院落式民宿，改造前是崂山流清河西麦窑村村民的住房。民宿的建筑和装修带有浓厚的海边渔村气息，黑桃木与白墙展现出简约的风格，敞亮的落地窗与木质家具搭配，质朴而自然。但仔细观察店里的硬件设施，露台、壁炉、开放式厨房、地暖、中央空调、智能家电，配套设施又十分现代、智能，在自然原始的初印象上，平添了一份精致与惊喜。
今年45岁的牛梅梅原本在青岛一家大型国企工作，2016年投身民宿行业。“虽然这几年长途旅行的人少了，但城市近郊游却火起来。”牛梅梅告诉记者，近两年，观星堂几乎每个周末都是满房状态，工作日期间的入住率也在50%以上。在七八月份的客流高峰期，民宿一个月的流水能达到10万元。这样火热的状态延续到了今年春节假期。牛梅梅告诉记者：“从大年三十到正月初六，7个院子天天订满，连正月十五的房间也在洽谈中。”据携程、飞猪、去哪儿等相关旅游出行平台数据显示，兔年春节假期奔赴青岛的旅游客源地城市Top10分别为：哈尔滨、上海、广州、北京、长春、佳木斯、沈阳、牡丹江、深圳、大连。牛梅梅说：“除了外地游客，本地人预订房间的也很多，尤其是大年三十到正月初二期间，有不少岛城市民带着一家老小包个小院住一晚，全家人热热闹闹过年，非常欢乐。”
青岛度假的袋鼠酒店是一家位于青山渔村的民宿。春节7天假期中，这里的房间同样十分抢手。据袋鼠酒店的民宿管家介绍，青山渔村虽然位于崂山里，但占据了地理优势，依山傍海仅这一点就足以吸引游客前来。酒店打造的观景浴池和花园露台更吸引了不少年轻消费者，很多人甚至千里而来。这位民宿管家介绍：“过年期间，房间的价格有所上涨，达到1200元—2000元一天。面积大、距海近的房间，价格则在2500元左右，虽然价格偏高，却格外受欢迎。”
亲朋团聚选择多多
“过年团聚，两家老人把哪一方落下，我们心里都过意不去。干脆找个民宿，把大家都凑到一起才热闹！”家住市北区新都心附近的林枫先生，年前提出把两家老人聚到一起，找一家民宿外出过年，得到全家人的赞同。临近春节，林先生和爱人了解到春节期间民宿房源紧张，得空便到网上搜索合适的地点。“基本是一天一个价，像我们这样六七个人的大家庭住宿，一般价格在1300—2000元之间的房源才合适。”
标价4位数的民宿房间具备了什么条件？能否满足像林先生一样的家庭团聚休闲的需求？牛梅梅告诉记者：“6—7人的住客适合套三的民宿，除了能让两家老人和一家三口享受独立卧室及卫生间外，还得有宽敞的客厅供老人和孩子共度天伦之乐。此外一些辅助房也有很大作用，比如儿童房、书房、阳台、电影房等，给需要的人提供独处的空间。此外，外出过年自然少不了一顿丰盛的年夜饭，开放式的厨房可以满足多人下厨的需求，宽敞的厨房空间和智能厨具，能让一家人其乐融融地享受吃年夜饭的温馨和乐趣。”
除了外出过年的大家庭，春节期间，不少年轻爸妈也选择了民宿作为度假地点。“姐妹们的孩子都长大了，选一处亲子民宿，相约一场闺蜜派对。孩子们有了玩乐空间，姐妹们也有机会聊聊天、说说心里话。”从事设计师工作的冯艾琳和三四个好友，正月初二在五四广场附近预订了一家叠拼式亲子民宿。“没想到民宿生意这么火，搜了好几家才订上合适的房间，看样子明年要提前做打算了！”冯艾琳说，为了方便出行，姐妹们决定在市区选择民宿。她看了几家民宿发现，根据聚会的人数，适合的房源价格一般在900—1300元之间，有套房、别墅和小平层多种选择。原本打算选择价格在900元左右的套房民宿，但考虑到要给孩子们足够的玩乐空间，冯艾琳最终订了叠拼别墅民宿。“价格虽然贵了几百元，但能让孩子们自行玩耍，姐妹们一边欣赏无敌海景，一边尽情享受聚会乐趣，贵点也值得。”
“大海”成为民宿代言
“大海”是青岛民宿独一无二的形象IP，能入住海景房，成为天南地北的游客争相而来的理由。青岛返岭村的看海民宿，一度成为全市评分最高的网红民宿。“这里的民宿就在海边，躺在床上能看海，坐在桌边能看海，推开大门就是海，‘360°海景房’形容的就是这里。”腊月二十九，蔡先生一家六口驱车6小时从北京赶来青岛，为的就是能够体验在海边过春节。起初，蔡先生有多个选择，三亚、厦门、深圳，但最后还是选择了青岛作为第一次外出过年的目的地。“青岛的民宿依山傍海，而且十分小众，价格也合适。”蔡先生选则入住返岭村的临澜海墅，这是由一栋栋二层小楼组成的民宿群，根据房间的不同，价格在3500—5000元之间。临澜海墅的负责人林红磊表示：“过年期间，6栋别墅的18套客房天天满房，需要提前两天预订房间。一直到正月初七，房源紧张的情况才渐渐缓和。”
