在王山口社区九桃山半山腰上，一个个蜂箱静卧在绿茵里，“嘤嘤嗡嗡”声不绝于耳。见到这些蜜蜂的主人于周武时，他正穿梭于蜂箱间，细心地查看蜂群活动情况。这些飞进飞出的蜜蜂，在于周武眼中就是他的宝贝，也是 ...
在王山口社区九桃山半山腰上，一个个蜂箱静卧在绿茵里，“嘤嘤嗡嗡”声不绝于耳。见到这些蜜蜂的主人于周武时，他正穿梭于蜂箱间，细心地查看蜂群活动情况。这些飞进飞出的蜜蜂，在于周武眼中就是他的宝贝，也是让他日子变甜的伙伴。
说起与养蜂的“结缘”，于周武笑称只因最初的“好奇”，从此便一头扎进了这份“甜蜜事业”当中，“自己非常喜欢吃蜂蜜，之前老听人说蜂蜜掺白糖作假，就想通过自己养，看看这些蜂蜜假在哪，真在哪，摸出门道。”他说，最初从其他蜂农买了4箱中蜂，从零基础开始养蜂，翻阅了不少关于蜜蜂养殖技术的书本和杂志，一边研究，一边实践。
他所说的中蜂全名叫中华蜜蜂，又名土蜂，是我国的本土蜂种，2006年被农业部列为国家级禽兽遗传资源保护品种。“中蜂善于利用零星蜜源植物，具有采集力、抗病力强等特点。”说起养蜂，他如数家珍。崂山得天独厚的生态环境，为中蜂养殖提供了重要支撑，并于2018年被划为国家级中华蜜蜂保护区，“山里的上百种山花一年四季都有开放，纯野生的植被已足够蜂群采集蜂蜜。而且这样酿出的‘百花蜜’不仅有纯天然、无污染的特点，甚至带有野生中草药的药性，融合了大自然的精华，属于上乘的滋补蜂蜜，具有消炎解毒的养生功效。”相比于意大利蜂，这样的蜂蜜产量也低，“一箱中蜂一年只能取两次，只能酿出10斤左右的蜂蜜。”
凭借细心与耐心，他的养蜂事业一年一个台阶：第一年4箱，产蜜30余斤；第二年的10箱，产蜜百余斤；再到如今的上百箱，产蜜2000多斤，产品已销往北京、深圳等省市，受到大家的一致好评……7年来，他不断学习和探索，从一个养蜂“门外汉”逐渐变成了远近闻名的养蜂能手，去年还被崂山区评选为“蜂匠”。随着规模的不断扩大，今年上半年，于周武注册成立了自己的蜂场——崂山区老于头天蕴山野蜜蜂养殖场。由于他家蜂蜜质量较高，消费者信誉度高，老于头蜜蜂养殖场已成为崂山区标准化蜂场。 养蜂不仅仅是于周武的甜蜜事业，更是他独特的养生方式。“你想要养蜂，你必须比蜜蜂辛勤。”晨雾朝露里，于周武就来到蜂场，他走过一排排看似排列整齐又稍显错乱的蜂箱，挨个蜂箱门口看着忙碌进出的蜂群，每天早上的箱外观察，就是他养蜂日常里的一个片段。“一举多得，养蜂既发展了事业，也锻炼了身体。”
如今，于周武不仅自己通过这份“甜蜜事业”实现了创业梦，还带动周边人一起增收致富。尝到了养蜂“甜头”的他在今年牵头成立了青岛崂顶蜂蜜养殖专业合作社，周边有的村民有养蜂意愿，他都会将养蜂的“干货”毫无保留地输出，在他的带动下，目前已带了60多个养蜂“徒弟”。“养蜂是一项‘甜蜜’的事业，我希望通过养蜂带动更多人致富。”谈及下步打算时，他说，“准备将养蜂合作社打造成一个集休闲、文化、科普、观光为一体的养殖示范基地，蜂旅融合，带动周边产业发展。” |
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